アニサキスは胃の中で何日生きる?
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琵琶湖オオナマズ | 2003.06.10 | つかぬことを伺いますが・・・・・・ アニサキスは、人間の胃の中で何日生きることができるのでしょうか? 胃壁に食い込まず、一週間ほど、胃の中で「浮遊」しているなんてことは、考えられることなんでしょうか。 なんでこんな質問をするのか、理由は下記のとおりです。 1,ある方が、一週間ほど前に、アジのタタキを食べられた。 2,吐き気がして戻した汚物の中に、アニサキスがいた。生きていた。 3,その一週間ほどの間で、アジ以外、生の魚は食べていない。 4,その一週間ほどの間、腹痛などの自覚症状は何も無い。 5,したがって、「アジにアニサキスがついていた」「アジがその人の体内で生きていた」・・・・と、その方は主張しておられます。 こんなことって、あるんでしょうか。ちょっと、信じられないのですけどね。 |
take@川西 | 2003.06.11 | 人間の胃の中での生存期間は、およそ1週間です。 その間に食中毒症状が出るのが普通ですが、出ない人もいるようです。 酢とか酒、塩では死なないようです。 60度以上あるいは−20度以下で死ぬようです。 |
琵琶湖オオナマズ | 2003.06.10 | > 人間の胃の中での生存期間は、およそ1週間です。 やっぱり、1週間、生きてますか。 > その間に食中毒症状が出るのが普通ですが、出ない人もいるようです。 そうすると、今回の事例のようなことは、あってもおかしくないのですね。 やっぱり、胃壁に食い込まず、胃液の中を浮遊しているやつがいるんですね。 > 酢とか酒、塩では死なないようです。 ちょっと違いますが、会員のムツゴロウさんが実験をして下さっています。 http://www.ne.jp/asahi/to/fishroom/anisakisu_syouga.htm アニサキス、なかなかしぶとい寄生虫ですね。 |