| 夫婦の出身地と、お雑煮の関係について |
| あずき系 |
山梨県（私）鳥取県（妻） |
| あずき系 |
兵庫と京都 |
| すまし派 |
神奈川県（親は静岡県と神奈川県）＆長野県（親は、長野県と福岡県） |
| すまし派 |
愛知県 |
| すまし派 |
関東地方 |
| すまし派 |
私・東京（もともとのルーツは福島・二本松（母方）と山口（父）亭主・鹿児島の血100％現在ウチで食べている雑煮は私の家の流儀です。亭主の家の雑煮は、焼かない切り餅を煮るタイプで、具は鶏肉、煮含めた椎茸、かまぼこ、みつば。鰹出汁の醤油味です。 |
| すまし派 |
料理を作る方は大阪（京都の近く）・食べる方は東京。よってお雑煮は日によって大阪流・東京流を日替わりで作ります。 |
| すまし派 |
ここで記入したのは、広島(広島市)の私の実家のおせち・お雑煮です。おせちには、魚介類は、かずのこくらいしか使いません。(かまぼこも魚介に入るかな。)広島と言うと鰤、とよく雑誌などに出ていますが、我が家では鰤の雑煮は作ったことがありません。我が家の雑煮は、 |
| すまし派 |
福岡県遠賀 |
| すまし派 |
広島県 |
| すまし派 |
夫、大分県/婦、兵庫県 |
| すまし派 |
東京 |
| すまし派 |
夫は神奈川、妻は東京。 |
| すまし派 |
北九州及び東京 |
| すまし派 |
名古屋 |
| 醤油か、すまし。他家で雑煮を食べる年は、きな粉のあべかわ。 |
高知県 |
| 醤油派 |
新潟出身です。夫は、栃木です。 |
| 醤油派 |
夫---群馬＆長野の血を引く東京育ち私---純粋岩手県人の血を引く東京育ち |
| 醤油派 |
佐賀県と千葉県 |
| 醤油派 |
東京生まれ |
| 醤油派 |
北海道（札幌）九州（福岡） |
| 醤油派 |
名古屋（妻も私も） |
| 醤油派 |
埼玉 |
| 醤油派 |
神奈川 |
| 醤油派 |
千葉(実家は埼玉) |
| 醤油派 |
私は札幌生まれの札幌育ち。両親も同様ですが、母方の先祖は北陸出身の農民で、父方も北陸らしいのですが、そこら辺はあいまい。商人の出だそうです。 |
| 醤油派 |
栃木県 |
| 醤油派 |
島根県 |
| 醤油派 |
新潟県 |
| 醤油派 |
東京 |
| 醤油派 |
静岡 |
| 醤油派 |
kanagawa m・iwate ｆ |
| 醤油派 |
夫婦ともに佐賀県です。両親達もずっと佐賀です。 |
| 醤油派 |
関東 |
| 醤油派 |
北海道 |
| 醤油派 |
東京 |
| 醤油派 |
愛知県幡豆郡幡豆町（三河地方） |
| 白味噌2日、すまし1日 |
大阪 |
| 元日は白味噌、2日は清まし |
奈良 |
| 白味噌派 |
夫京都市、妻大分県 |
| 白味噌派 |
京都市内 |
| 白味噌派 |
茨城県と兵庫県 |
| 白味噌派 |
福井県 |
| 白味噌派 |
富山県高岡市 |
| 白味噌派 |
京都府久世郡久御山町 |
| 白味噌派 |
兵庫県神戸市 |
| 白味噌派 |
紀州＆大阪 |
| 味噌（白に限定せず） |
親が滋賀県＆広島 |
| チキンスープ |
妻北海道、夫東京 |
| 牛肉 |
静岡県 |
| dasi不明 |
徳島 |
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| あずき系 |
2 |
| すまし派 |
13 |
| 醤油派 |
21 |
| 白味噌派 |
8 |
| 味噌＋すまし |
2 |
| 味噌（白に限定せず） |
1 |
| 醤油＋すまし |
1 |
| チキンスープ |
1 |
| 牛肉 |
1 |
| dasi不明 |
1 |
| 合計 |
51 |
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| お魚情報館へいく |
http://www.ne.jp/asahi/to/fishroom/fishroom |
| fishmlホームページにいく |
http://www.fishml.com |
| うなぎ情報館へいく |
http://www.geocities.co.jp/WallStreet/2654/unagihome.htm |
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