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鰻・９８年６月末の末端の状況
| 天候不順、冷夏模様で、鰻の販売は厳しい状況です。 |
| 今年の梅雨は、けっこう「梅雨らしい梅雨」で、雨の日が多いです。 雨の日が多いと、どうしても買い物に出ることが億劫になり、どこのスーパーの売り上げも厳しいようです。 「橋本不況」だけでも大問題なのに、その上、この天候不順は、スーパー業界にとっては「踏んだり蹴ったり」と言うべきでしょう。鰻業界にとっても、この天候不順は大きな影響を受けています。 ところで、土用の丑（今年は、７月２９日）の１ヶ月前ですが、鰻に関わる状況はどうなっているのでしょうか。 京都市南区に配達されている新聞に入ったスーパーのチラシから、状況を読んでみたいと思います。 |
| 店名（仮称） | 鰻の産地名 | サイズ | 価格 | その他 | コメント |
| ○国屋 | なし | 特大 | ６８０円 | 通常価は１２８０円と表示 しじみ、100g７８円もある。 |
フランス物の大サイズか？ もちろん、加工は中国でしょう。 |
| ジャンボ○○むら | なし | 特大 | ６９８円 | 通常価は１２００円と表示 | これもフランスでしょう。 |
| ○○ゼン | なし | 大 | ７５０円 | ２本入りの価格 | フランスでしょう。 サイズには疑問があります。 |
| ア○レト○ワ | なし | なし | ２割引 | 活鰻・炭火焼鰻を 表示価格より２割引 |
これだけでは何も分からない。 |
| 京都生協 | 鹿児島指宿 | 大 | ８００円 | 産地の地図を入れている。 | 国産種の鰻を使用、加工場も明確。 |
| サイズが、「大」とか「特大」とか書かれていますが、実際はそれぞれ違うはずです。通常、「大」は、「４ｐ」サイズくらい（焼き上がり重量１６５ｇくらい）をいうのですが、このサイズ２本入りで７５０円という「○○ゼン」の価格は全く信じられません。これはもっと小さなサイズを使っているのでしょう。 産地が表示されているのは京都生協だけです。国内産の鰻と表示しているのも京都生協だけです。 価格は、１尾７００円以下のところが「フランス鰻」の相場のようです。京都生協の国内産は相場より１００円ほど高い。 なお、「フ○バ」というスーパーのチラシも入っていましたが、鰻は特売になっていませんでした。 |
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| 今回は、吉祥院近辺のローカルスーパーのチラシだけになりました。 次回は、「イズミヤ」「ライフ」「ジャスコ」「ダイエー」など大手スーパーのチラシも検証してみたいと思っています。 １９９８年６月２８日 |
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