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| 昨年12月に生ガキで食中毒になりました。もう二度と食べられないのでしょうか？ |
| 書き込み日 ２００２年２月７日 |
| SRSVの中毒ですね。 二度と食べられないというわけではありませんよ。下記ホームページを見てください。 http://www.jfha.or.jp/saikin/index15.html http://www.pref.kyoto.jp/hokanken/kinkyu/srsv.htm この中毒は、食べた人みんながなるわけではありません。 私や私の家族は、毎年生ガキを食べていますが、中毒になったことはありません。 加熱して食べたら大丈夫ですが、どうしても生で食べたいかたは、腹痛・下痢になることを覚悟した上で食べるべきです。 |
| こんな質問にまで素早くお返事くださって感激です。 実は、カキがそれほど好きというわけではなかったんですが、食べられないとなると無性に食べたくなってしまいました。 今度は加熱したものをいただきます。 |
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| 2002年4月2日更新 | メールはこちらへ |