魚の消費量を調べる

奈良県の魚の消費量ですが、どこへ聞いたらいいですか。
書き込み日 2002年9月3日
この問題をfishmlに投稿したら、識者から下記の回答をいただきました。
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総務省が調査公表する「家計調査」からしらべます。
下記は平成12年度家計調査年報の全世帯「魚介類都市別」統計です。
主要魚種加工品別に掲載されています。
これは便利ですから「お気に入り」で残しておくと良いでしょう。
  http://www.stat.go.jp/data/kakei/2000np/zuhyou/2nh1802.xls

主要都市別1世帯あたりの家計支出の項目の奈良市の数字をみます。
奈良市の1所帯あたりの人数(13年で2.91人)と、その県の世帯あるいは人口(国勢調査)値
  http://www.stat.go.jp/data/kokusei/2000/kakutei/
をかけて、その県の魚の消費量を「類推値」とします。
奈良県の平成12年生鮮魚介類消費数量を算出してみます。
  38.060kg(1所帯)×486,896(所帯)=18,531,261s
かくして
平成12年度の奈良県の家計消費数量から類推した生鮮魚介の消費数量は約18,531トンとなります。



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