| 材料（２人前）：鰻蒲焼１尾（２センチぐらいに切る。） キムチ約１００ｇ（大きいのは適当に切っておく。） COOPの充填豆腐（３００ｇ）１個（適当に崩しておく。） ごま油と鰻蒲焼のタレ少々。 以上を適当に炒めるだけです。 青ネギを入れるのを忘れました。(^_^;) 青ネギを入れたら、もう少し彩りがよくなるでしょうね。 |
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 炒めているところ。鰻のタレを入れる量に注意。 あまりたくさん入れるのは良くないと思います。 簡単に作れますから、やってみてください。 |
 あったかいご飯の上にのせて頂きます。 ちょっとだけピリッとして、美味しいですよ。 |
