簡単晩ご飯「うなたま丼」

他人様の晩ご飯をのぞいても、なんにも面白くないですよね。ごめんなさいね。


今日は、ボクが仕事休みで、嫁さんは夜まで仕事。
必然的に、晩ご飯はボクが作ることになるのです。

こういう時のために生協で買っておいた、川口水産の「きざみうなぎの蒲焼き」、これは、熱いご飯に混ぜるだけでOK。簡単に美味しい鰻飯ができます。
アツアツご飯に刻み鰻を混ぜて、丼に盛り、卵のそぼろと海苔をトッピング。

これで、特製「うなたま丼」のできあがり!!!

早くて美味いし、言うこと無し。


  
Copyright(C) Mar.07,2007 by Toshio Yabe. All rights reserved