簡単晩ご飯「うなたま丼」
他人様の晩ご飯をのぞいても、なんにも面白くないですよね。ごめんなさいね。
今日は、ボクが仕事休みで、嫁さんは夜まで仕事。 必然的に、晩ご飯はボクが作ることになるのです。 こういう時のために生協で買っておいた、川口水産の「きざみうなぎの蒲焼き」、これは、熱いご飯に混ぜるだけでOK。簡単に美味しい鰻飯ができます。 |
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アツアツご飯に刻み鰻を混ぜて、丼に盛り、卵のそぼろと海苔をトッピング。
これで、特製「うなたま丼」のできあがり!!! 早くて美味いし、言うこと無し。 |