| 投稿された 会員名 |
投稿日 | 投稿内容 |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.07 | さて、、夕御飯つくんなきゃ。。 冷凍庫にはなぜか、エビ・ブラックタイガーがたくさんあります。 なんか、簡単にできるのってあります？ そのままボイルして、マヨネーズつけてたべる？？ |
| しげる | 2000.12.07 | 1.ネギと中華スープの素、豆板醤でエビチリかな。（ケチャップが
必要か） 2.すり身とフードプロセッサ、片栗粉、でシュウマイを作る。（ギョウザの皮でもOK!か？） 3.パエリアのまがい物を作る。 4.えびしんじょうを作る。 5.ビールでフリッターを作る。 6.キムチで巻いて、天ぷらにする。 うーん。たいした物は思いつかないな。 懺悔 |
| 札幌のあいみ | 2000.12.07 | マヨネーズ焼！ アルミホイルに、エビとマヨネーズと塩コショウ 私は、今晩はムキエビで「ネギマヨ炒め」を食べる予定。 おなかすいた〜！ |
| 髭野鯰 | 2000.12.07 | >さて、、夕御飯つくんなきゃ。。 毎日のおさんどんご苦労様です。 >冷凍庫にはなぜか、エビ、ブラックタイガーがたくさんあります。なんか、簡単にできるのってあります？ ブラックタイがーがあるなら、肉質から行って「エビしんじょ」などのものが良いとは思いますが、それではボリュームが足りないよというなら、しんじょを使うか、細かく切って、野菜とまぜて大きなかき揚げを作りましょう。 そして、かき揚げ丼+小松菜かほうれん草のお浸し、めんどくさければ茹でたものにおかかをかける。 頭とからで出しをとって、お澄まし。 旦那には、鬼殻焼きなんかどうですか。 それなら天丼の方が楽、そうかもしれない。 もしくは、カボチャかにんじんの薄切りをキャセロールのそこにしき、その上に、エビだのブロッコリーだの冷蔵庫のあまり野菜を載せ、上にチーズをかけてオーブンで焼く。 てなとこで、いかがですか。 |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.07 | > 1.ネギと中華スープの素、豆板醤でエビチリかな。（ケチャップが必要か）
ケチャップは、ある！ 豆板醤はぁ、、、さがしてみよ。。 よっしゃ！今日はこれや！！ > 2.すり身とフードプロセッサ、片栗粉、でシュウマイを作る。（ギョウザの皮でもOK!か？） フードプロセッサない。^^; > 3.パエリアのまがい物を作る。 そうやねぇ、、だけど、、エビだけってさびしいわ。。 > 4.えびしんじょうを作る。 これ、冷凍である。 > 5.ビールでフリッターを作る。 ？ビールのつまみのフリッターね！！ > 6.キムチで巻いて、天ぷらにする。 ええ？ キムチてんぷら？？ どんな味？？ 子供はだめだろうねぇ。。 > うーん。たいした物は思いつかないな。懺悔 いえいえ、thank you!!! これでわがやのおかずは決まった！ さて、あとは、だれが作るか！！だ。 小鉄君、、エビの皮むいてね^^/ 。。。 その前に食べられちゃいますな。。あはははは^^// |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.07 | > 私は今晩はムキエビでネギマヨ炒めを食べる予定。 ネギマヨかぁ。。 これいいね^^ おいしそう。 簡単だし。いいね。 エビはたくさんあるのだ。よっしゃ、これもしよ！ |
| 琵琶湖オオナマズ | 2000.12.07 | １．ケチャップ炒め。 ２．塩をふって焼く。けっこうウマイ。 この場合、しっぽも、カリカリと食べましょう。 |
| 琵琶湖オオナマズ | 2000.12.07 | > マヨネーズ焼！ルミホイルにエビとマヨネーズと塩コショウ これ、こんど、やってみよう。 > 私は今晩はムキエビでネギマヨ炒めを食べる予定。 ネギは、千切りにするの？ |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.07 | > しんじょを使うか、細かく切って、野菜とまぜて大きなかき揚げを作りましょう。そして、かき揚げ丼+小松菜かほうれん草のお浸し、めんどくさければ茹でたものにおかかをかける。 うん、おかかがないの。今日は。 だけど、かき揚げ。。。。いいわね。おいしそうじゃん！！ あぁ、、これって今日はエビづくしになってしまいますわ。 よっしゃ、がんばる！ > 頭とからで出しをとって、お澄まし。 うぅ〜、、頭はついていないの。^^;; 殻だけでもだいじょうぶよね^^ > カボチャかにんじんの薄切りをキャセロールのそこにしき、その上に、エビだのブロッコリーだの冷蔵庫のあまり野菜を載せ、上にチーズをかけてオーブンで焼く。てなとこで、いかがですか。 あぁ、、オーブン、、電子レンジ。。 ない。。ここ。。。 寒くなるとね、、欲しくなるのね。。電子レンジ。。 めちゃ簡単だし ホットミルクもさめた料理もあったまるもんね。。 オーブントースターだったら、あるから、 やってみるね。 ありがとうございました。 今日はめちゃ、リッチなおかずになりそう！！^^/ |
| 札幌のあいみ | 2000.12.08 | > ネギは、千切りにするの？ 私は無精なので小口切り。 食べやすければ何でもいいのです。 美味しく食べられました。 今日は一味唐辛子をかけて 味を仕上げました。 |
| しげる | 2000.12.08 | 話が変わりますが、これっておもしろいですね。
夕食でも、酒のつまみでもよいのですが、色々あってよろしいかと。 結構、食べ方を考える人がいて、「ふむふむ」と思いました。 # 一度、全員、同じ食材で夕食を作るのは。結構恐いか。 ^^;; |
| ゴム長あいみ | 2000.12.08 | > # 一度、全員、同じ食材で夕食を作るのは。結構恐いか。
^^;; おもしろ〜い！ やりたい！！ |
| すずき | 2000.12.08 | >おもしろ〜い！ >やりたい！！ ですね^^)。 名古屋の普通のスーパーで手に入る食材にしてね^^;） |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.08 | >１．ケチャップ炒め。 ２．塩をふって焼く。けっこうウマイ。この場合、しっぽも、カリカリと食べましょう。
うん、これ、正解！ 昨日は、豆板醤があったので、ケチャップとこれいれて、殻つけてたべました！ なかなか、good! |
| 鹿児島の高山 | 2000.12.08 | >>> # 一度、全員、同じ食材で夕食を作るのは。結構恐いか。
^^;; >> おもしろ〜い！ >> やりたい！！
> ですね^^)。 > 名古屋の普通のスーパーで手に入る食材にしてね^^;）
これ、私もするっ！！！ おもしろいっ！ さて、今日は、、とりあえず、、「あさり」ってのはいかが？ |
| すずき | 2000.12.08 | >さて、今日は、、とりあえず、、「あさり」ってのはいかが？ きょうは、忘年会第1弾でして。。。すいません(^^;) ちなみに、きょうの妻と子供の夕食、「おでん」です。 |
| しげる | 2000.12.08 | > >さて、今日は、、とりあえず、、「あさり」ってのはいかが？ 貝類って、実は結構苦手で、料理方法が思いつかない。 手を抜くなら、♪「アサリがいっぱい、パスタが旨い」かな？ > きょうは、忘年会第1弾でして。。。すいません(^^;) ちなみにきょうの妻と子供の夕食、「おでん」です。 じつは、先日 圧力鍋を買ったので、おでんも試してみたい。 # こんなことをしているから、いつまでも独身なのかしらん？ |
| あかまんぼ＠紀州人 | 2000.12.08 | ☆上沼恵美子の料理番組では、冷凍エビの下準備として、皮をむいてから、必ず片栗粉（やったか？）で揉み洗いをしてましたで。
冷凍エビ独特の臭みが消えるらしいです。 |
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