琵琶湖沖島・湖魚を食べる会

琵琶湖沖島・湖魚を食べる会

沖島についての詳しい情報はこちら　　参加者の感想はこちら
ちなみに、戸数　１４２戸　人口　５３７人（１９９８年のデータ）　全戸数の約７割が漁業関係という島です。

沖島港の風景
２００５年７月２４日実施　fishmlミニオフ会　４名参加

昔ながらのくさいフナズシ。スーパーにおいてるのとは、ちょっと違う本物。茶漬けが旨かった。

堀切港を出て沖島にむかう。	進行方向左側に見えるのは、長命寺山かな？
民宿から見た琵琶湖　　都会とは違う世界だ。	目の前で、えびかご漁をやっていた。
琵琶湖と山の間に家がある。一軒だけしか建てられない。	フナズシをつけるための重石（だと思う）
↑　ちょっとかわった花が咲いていた。右は、船着き場にある沖島漁業会館　→ 漁業会館では、エビ豆とかの水産加工品を売っています。
刺し網で獲れたコアユを、この網に落とし水氷につけ運搬する。この形の船は、この島で見たのが初めて。なお、この島では、現在は「沖すくい漁」はやってないらしい。	堀切港と沖島港を通う「おきしま号」　沖島町の経営です。片道料金　４００円でした。定員３０人なので、混みそうなときは早めに行きましょうね。なお、堀切港の駐車状況は良くないので、できれば、近江八幡からバスで行ったほうがいいです。
少し大きめのコアユを開いて天ぷらにしている。テナガエビは唐揚げ。ししとうのてんぷら。	ワカサギの酢漬け　けっこういけます。
天然うなぎの蒲焼き鰻の大きさの割に、身が薄い感じがした。	ナスとビワマスの煮付け　美味かった。腹の身は、かなり脂がのっていた。
小エビとコアユ　どちらも甘煮	ビワマスの刺身　今が旬。鮮度良く、美味い。とにかく、この魚は琵琶湖にしかいないのだから、なんと言っても貴重品なのだ。