「焼き魚についてのアンケート」まとめ

「焼き魚についてのアンケート」まとめ

　　調査目的：fishmlでの議論の中で、魚の食べ方の変化が話題になった。時あたかも、国民的大衆魚というべき秋刀魚の旬。
　　　　　　　　みなさんは、焼き魚についてどう思っておられるのか。焼き方の実態はどうなのか。そのあたりが知りたかった。
　　実施期間：２００４年９月２３日～２００４年１０月２日
　　調査方法：fishmlでのお願いと、fishmlホームページでの告知等によるインターネット投票
　　回答人数：１３３名

問 1、あなたは、焼き魚がお好きですか。ここでは、魚種を問いません。（一つだけ選択）

問 2、次のなかから、焼き魚にして美味しいし好きだと思われるものを、選んで下さい。（複数選択可能）

問 3、質問２で、「その他」をチェックされた方、具体的な魚名があればお書き下さい。

問 4、焼き魚が食卓にあがる頻度を教えて下さい。（一つだけ選択）

問 5、ご家庭で焼き魚を作られる方にお尋ねします。調理器具はなにを使っておられますか。（複数選択可能）

問 6、質問５で「その他」にチェックを入れられた方は、具体的に書いて下さい（ついでにご意見もどうぞ）

問 7、あなたの性別を教えてください。